El gochu asturcelta no espanta el riesgo de extinción
Asediados por la crisis del sector ganadero y el alza de los precios, en el último año el 15 por ciento de los criadores han cesado su actividad
Los ganaderos somedanos ponen a prueba la tecnología Sigfox para manejar sus cabras
La gestión de rebaños virtual es un experimento de Aldea 0, proyectado por el CTIC y financiado por el Principado dentro del plan para luchar contra la despoblación
Comienza el pastoreo en la Montaña de Covadonga con temor al lobo y a la sequía
En la jornada de apertura para el ganado mayor llegaron al emblemático puerto un millar de reses de las 4.600 registradas para esta temporada
Rocío, una ingeniera y ganadera que reivindica el valor del mundo rural
Con un doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria y una explotación ganadera de vacuno a su cargo, sería incapaz de elegir entre ambas profesiones
La ganadería vive un año «negro» en Asturias
Problemas. La sequía pospone la subida del ganado a los pastos de montaña, en unos meses marcados por el aumento de los precios y el lobo
‘León-230’ está hecho todo un toro
Imparable. La Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles registró un aumento de la participación y calidad de los ejemplares, en un recinto cangués abarrotado
«La gente se sorprende del sabor que tiene esta carne»
La carne de potro de la raza Hispano-Bretón de las montañas de Asturias es incluso más rica en proteínas que la carne de conejo o de cordero, algo que en España no se valora a diferencia de otros países
«La asturiana de los valles es la más bella y noble»
El XXXV Concurso Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles reúne en Cangas del Narcea a 474 reses de 145 ganaderías, la mayoría de origen asturiano
«Algunos animales que no mueren en el ataque del lobo, lo hacen después por estrés»
En tan solo seis meses, el rebaño de Tinina Peláez ha sufrido cuatro ataques de lobo. Una situación que se ha vuelto insostenible y que ha mermado prácticamente toda su familia ovina, de 16 madres
«No queremos el dinero, lo que queremos es no tener estos daños»
Los destrozos del jabalí aumentan en los pastos del ganado se han disparado. La ganadera valdesana Margarita Fernández lamenta que cada vez sea más común encontrarlos incluso comiendo y bebiendo junto a sus animales