María José Camino, dueña de Arándanos El Bregón y tricampeona en el festival ecológico de Villaviciosa, revela cuáles son las claves para conseguir el fruto más sabroso de la región
La primavera se abre paso en el campo a pesar de las rarezas del cambio climático y cada vez más agricultores venden su producto directamente al cliente final
Plantar manzanos de sidra en Asturias debería ser el pan de cada día del sector, un sector que se debate permanentemente entre el bajo precio que se paga por la manzana y la necesidad de garantizar un nivel de producción suficiente para abastecer a los llagares
Los técnicos del Serida consideran «imprescindible» una renovación varietal del cultivo e invitan a los agricultores a replantearse las fechas de cosecha
Los programas internacionales de mejora genética permiten incrementar la productividad de los cultivos, con dobles floraciones o sin espinas que dificulten el manejo, pero su adecuación al hábitat regional supone un hándicap añadido
José Suárez compagina su trabajo como informático y youtuber con el cuidado de su huerta en Llanera junto a su mujer. «Creemos en la agricultura regenerativa»
ASAPES, asociación de productores, se reunirá con el Principado para impulsar la IGP de un cereal que suma ochenta hectáreas de cultivo más de 90 toneladas de erga