El presidente de la DOP Sidra de Asturias, Víctor Ramos, lo achaca al excesivo calor y a la avanzada edad de la mayoría de cosecheros

«Es sangrante ver lo que se cobra por una botella cuando a nosotros nos pagan a 30 céntimos la común y a 40 la de Denominación de Origen»

El mercado aguarda la llegada de variedades más regulares desarrolladas por el Serida a través de su programa de mejora genética

En los viñedos de Parres comienza la vendimia con la previsión de recolectar 30.000 kilos de uva para elaborar 20.000 litros de blanco

Los técnicos del Serida consideran «imprescindible» una renovación varietal del cultivo e invitan a los agricultores a replantearse las fechas de cosecha

Calidad y cantidad. Los viticultores afrontan la primera semana de recogida con buenas sensaciones. «Parece el mejor año de los últimos cuatro»

Los programas internacionales de mejora genética permiten incrementar la productividad de los cultivos, con dobles floraciones o sin espinas que dificulten el manejo, pero su adecuación al hábitat regional supone un hándicap añadido

La temporada del fruto comienza con buen pie condicionada por los imprevistos meteorológicos y la acción de la avispa asiática

José Suárez compagina su trabajo como informático y youtuber con el cuidado de su huerta en Llanera junto a su mujer. «Creemos en la agricultura regenerativa»

ASAPES, asociación de productores, se reunirá con el Principado para impulsar la IGP de un cereal que suma ochenta hectáreas de cultivo más de 90 toneladas de erga

Guillermo Guisasola, cosechero y expresidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido ( DOP ) Sidra de Asturias apuesta por aumentar la productividad, acabar con la vecería y mejorar la producción para que el cultivo de manzano sea una actividad rentable

El número de productores apenas ha crecido durante la última década pero la superficie se ha duplicado por la profesionalización del sector

Mientras la huerta asturiana languidece y la agricultura marca mínimos en su aportación al PIB regional, proyectos como Rural Eco Lab apuestan por la tierra y apuntan a la oportunidad perdida

La presencia de aves en las pomaradas reduce las plagas hasta en un 75%

La inestabilidad meteorológica complica el manejo de las vides y en 2022 derivó en la proliferación de enfermedades fúngicas que arruinaron hasta el 95% de la vendimia de algunas parcelas

El fruto asturiano se cotiza por encima del nacional en el mercado y su singularidad busca verse refrendada por una IGP que aporte valor añadido

La demanda de faba asturiana supera la oferta a pesar de encadenar cosechas de récord, la última con 141 toneladas certificadas por la IGP

Santiago Pérez, pionero de la agricultura ecológica en Asturias, propone crear cooperativas y estudiar las zonas de Asturias para generar empleo

Daniel Exner, referente en el cultivo del manzano, reivindica el valor de las distintas variedades de Asturias

Cristina Secades y su plantación en Los Bayos ganan el concurso de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales y recibirá 8.000 euros para mejorar su plantación