El presidente de la Denominación de Origen, explica que «la uva ha madurado mejor que la anterior campaña»

María José Camino, dueña de Arándanos El Bregón y tricampeona en el festival ecológico de Villaviciosa, revela cuáles son las claves para conseguir el fruto más sabroso de la región

Los pueblos con viñedo tienen un 52,8% más de habitantes y presentan mejores indicadores de actividad laboral

La cooperativa Campoastur resuelve la dualidad en cosechas con un método «conocido en el resto del mundo que regula la producción»

Los consejos para favorecer que la biodiversidad de las plantaciones contribuya al control de plagas y una mejor polinización

La primavera se abre paso en el campo a pesar de las rarezas del cambio climático y cada vez más agricultores venden su producto directamente al cliente final

Los estudios de caracterización morfológica y genética han permitido clasificar 42 variedades pero estas son las que tienen mayor potencial

Plantar manzanos de sidra en Asturias debería ser el pan de cada día del sector, un sector que se debate permanentemente entre el bajo precio que se paga por la manzana y la necesidad de garantizar un nivel de producción suficiente para abastecer a los llagares

Las máquinas permiten detectar precozmente las plagas a través del reconocimiento de imágenes y cuantifican los pulgones

Originaria de China, alcanzó Asturias hace menos de una década y el Principado la enfrenta a través de la lucha biológica

El presidente de la DOP Sidra de Asturias, Víctor Ramos, lo achaca al excesivo calor y a la avanzada edad de la mayoría de cosecheros

«Es sangrante ver lo que se cobra por una botella cuando a nosotros nos pagan a 30 céntimos la común y a 40 la de Denominación de Origen»

El mercado aguarda la llegada de variedades más regulares desarrolladas por el Serida a través de su programa de mejora genética

En los viñedos de Parres comienza la vendimia con la previsión de recolectar 30.000 kilos de uva para elaborar 20.000 litros de blanco

Los técnicos del Serida consideran «imprescindible» una renovación varietal del cultivo e invitan a los agricultores a replantearse las fechas de cosecha

Calidad y cantidad. Los viticultores afrontan la primera semana de recogida con buenas sensaciones. «Parece el mejor año de los últimos cuatro»

Los programas internacionales de mejora genética permiten incrementar la productividad de los cultivos, con dobles floraciones o sin espinas que dificulten el manejo, pero su adecuación al hábitat regional supone un hándicap añadido

La temporada del fruto comienza con buen pie condicionada por los imprevistos meteorológicos y la acción de la avispa asiática

José Suárez compagina su trabajo como informático y youtuber con el cuidado de su huerta en Llanera junto a su mujer. «Creemos en la agricultura regenerativa»

ASAPES, asociación de productores, se reunirá con el Principado para impulsar la IGP de un cereal que suma ochenta hectáreas de cultivo más de 90 toneladas de erga